おでん屋【梢】🍢✨
- kozueflute
- 1月21日
- 読了時間: 3分
おでん🍢と日本酒🍶は最高の組み合わせ✨
おでん作りたいなぁーっち、ずっと思っちょっりまして、こん日は前の日からことこと煮込んじょりました🍢
大分産の大根✨ 大分の旅館から貰った牛すじの端っこ🥩 御歳暮に貰ったてんぷら達✨
素材が良いとアクがあんま出らん🍢
アクを綺麗にとって煮込むがいいっち、昔 通った料理教室の後藤みっちゃん先生がずーっと良いよった⭐️
テレビによくでるフレンチの後藤シェフの父ちゃんな🍽️
次の日は、夕飯のおでんが楽しみでしょーがねかった🍢🤣
最後に味噌ちょこっと入れて煮込みます🍢
真剣上手に出来ました✨
大根しみしみやし、牛すじも鶏肉🍗もトロトロやった‼️
最後は茶飯で〆ました🍚
茶飯っち知らんかったんやけど、おでんの出汁でご飯炊いて、おでんの豆腐かけて食べるらしい🤔
たぶん🤣
茶飯もおこげ付いて〆に完璧やった‼️
たぶん、おでん屋【梢】開けると思う🤣
そして、いただいた日本酒
【奈良萬】🍶✨
少し微発泡な感じで、これがまた良かった🍶✨
最近は1人で一本空けれませんで😂
次の日も飲んだら、少し味が落ちるかなと思いきや、味が深くなっちょって、
これまた美味しかった🍶✨
美味しい晩酌やった😋🍢🍶
日時：2月2日（日）14：00～15：00
会場：スガナミミュージックサロン品川
ご参加費：550円(税込) ※3歳以下無料定員：20名
【演奏者】
フルート 佐藤 梢 講師
チェロ ヨコミゾ ヒロユキ講師
ピアノ 西方 美紅 講師
＜お問い合わせ＞
スガナミミュージックサロン品川
TEL:03-5783-5760
〒108-0075 東京都港区港南2-3-1大信秋山ビル 6階
佐藤梢YouTube
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